ช่วยปฏิบัติงานครัว/ประกอบอาหาร

บ้านพักเด็กและครอบครัวจังหวัดลำปาง กรมกิจการเด็กและเยาวชน มีความประสงค์จะรับสมัครบุคคลธรรมดาเพื่อจ้างเหมาบริการในตำแหน่งช่วยปฏิบัติงานครัว/ประกอบอาหาร จำนวน 1 อัตรา เนื่องจากไม่มีผู้สมัครในรอบแรก จึงได้ขยายระยะเวลาการรับสมัครออกไป

• สำรวจ รวบรวมข้อมูล และจัดทำข้อมูลด้านอาหารและโภชนาการ
• ปฏิบัติงานจัดทำรายการอาหาร ประจำวัน ประจำสัปดาห์ ประจำเดือน อย่างมีคุณภาพ ถูกหลักอนามัย สำหรับผู้ใช้บริการ
• ปฏิบัติงานประกอบอาหารให้ผู้ใช้บริการ ให้เป็นไปอย่างมีคุณภาพ และถูกหลักโภชนาการ ดังนี้
  • มื้อเช้า เวลา ๐๘.๐๐ น.
  • มื้อกลางวัน เวลา ๑๒.๐๐ น.
  • มื้อเย็น เวลา ๑๗.๐๐ น.
  กรณีมีผู้ใช้บริการต้องได้รับประทานอาหารตรงตามเวลาครบจำนวน ๓ มื้อ ที่ได้แจ้งไว้ตั้งแต่ (พฤศจิกายน ๒๕๖๙ – กันยายน ๒๕๗๐) ณ บ้านพักเด็กและครอบครัวจังหวัดลำปาง
• ดูแลรักษาทำความสะอาดอุปกรณ์เครื่องครัว และบริเวณห้องประกอบอาหาร และบริเวณซักล้าง ให้อยู่ในสภาพสะอาดและถูกสุขอนามัย

• วุฒิประกาศนียบัตรมัธยมศึกษาตอนต้น หรือ วุฒิประกาศนียบัตรมัธยมศึกษาตอนปลาย หรือเทียบได้ในระดับเดียวกัน หรือวุฒิประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) ทุกสาขาวิชา
• มีสัญชาติไทย อายุไม่ต่ำกว่า ๑๘ ปี และไม่เกิน ๖๐ ปีบริบูรณ์ (นับถึงวันที่ประกาศสมัคร)
• ไม่เป็นผู้มีกายทุพพลภาพจนไม่สามารถปฏิบัติงานที่รับจ้างเหมาได้ ไม่เป็นบุคคลไร้ความสามารถ หรือจิตฟั่นเฟือนไม่สมประกอบ
• ไม่เป็นข้าราชการหรือลูกจ้างของส่วนราชการ พนักงานหรือลูกจ้างของหน่วยงานอื่นของรัฐ รัฐวิสาหกิจ หรือพนักงานหรือลูกจ้างของทางราชการส่วนท้องถิ่น
• มีความรู้ความสามารถในการเลือกสรรวัตถุดิบในการประกอบอาหาร และมีความสามารถในการประกอบอาหารหลากหลายประเภท
• สำหรับผู้ที่ผ่านการคัดเลือกและได้รับการเรียกเข้ารับการจัดจ้าง ต้องแนบใบรับรองแพทย์ปริญญาซึ่งแสดงว่าไม่เป็นโรคที่ต้องห้ามตามประกาศ ซึ่งออกให้ไม่เกิน ๑ เดือน นับแต่วันที่ตรวจร่างกาย