นักวิชาการโภชนาการ

ปฏิบัติงาน งานโภชนาการ ศูนย์การแพทย์กาญจนาภิเษก มหาวิทยาลัยมหิดล

• ประเมินภาวะโภชนาการของผู้ป่วยรวมทั้งร่วมกับแพทย์ในการวางแผนให้การดูแลด้านโภชนาการแก่ผู้ป่วย
• ติดต่อประสานงานกับแพทย์ในการติดตามประเมินผลการบริโภคอาหารของผู้ป่วย และร่วมแก้ปัญหาที่เกิดขึ้น
• จัดทำรายการอาหารร่วมกับบริษัทจ้างเหมาบริการ
• คำนวณและกำหนดปริมาณอาหาร เพื่อให้ได้คุณค่าอาหารตรงตามแผนการรักษาของแพทย์
• ควบคุมการเตรียม การชั่ง ตวงและการผลิตอาหาร ให้เป็นไปตามที่กำหนดในรายการอาหาร
• ควบคุมการจัดอาหาร เพื่อนำส่งผู้ป่วย / ผู้รับบริการ ให้ครบและถูกต้อง
• ควบคุมการจัดเก็บอาหารสด อาหารแห้งให้สะอาด ปลอดภัยตามหลักสุขาภิบาล
• ควบคุมการจัดเก็บวัสดุอุปกรณ์ของใช้ต่าง ๆ ให้เป็นระเบียบตามหลักสุขาภิบาล
• สอนและเผยแพร่ความรู้ด้านโภชนาการและโภชนบำบัดรวมทั้งจัดทำเอกสารและสื่อการสอนต่าง ๆ
• ควบคุมการปฏิบัติงานของพนักงานในความรับผิดชอบ และติดตามประเมินผล เพื่อประกอบการพัฒนางาน
• รวบรวมสถิติการปฏิบัติงานต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้อง
• ร่วมวางแผนการปฏิบัติงานประจำปีของหน่วยงาน
• ติดตามประเมินผลงานและเสนอปัญหาในการปฏิบัติงาน เพื่อนำมาใช้เป็นข้อมูลในการแก้ไขปัญหาและพัฒนางานที่รับผิดชอบ
• ร่วมจัดทำเอกสาร คู่มือการปฏิบัติงาน กฎระเบียบสำหรับบุคลากรทุกระดับ เพื่อใช้อ้างอิง
• ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

• มีสิทธิประกันสังคมโรงพยาบาลศิริราช
• ตรวจสุขภาพประจำปี
• กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
• ทุนการศึกษาบุตร
• เงินสวัสดิสงเคราะห์
• ลดหย่อนค่ารักษาพยาบาลผู้ป่วยใน (ตนเองและบุคคลในครอบครัว)
• วงเงินค่ารักษาพยาบาลรายปี (ตนเองและบุคคลในครอบครัว)
• สำหรับบุคคลในครอบครัว สิทธิบัตรทอง/ ประกันสังคม รพ.ศิริราช (เมื่อปฏิบัติงานครบ 5 ปี)

• คุณวุฒิปริญญาตรี สาขาโภชนาการและการกำหนดอาหาร, โภชนวิทยาและการกำหนดอาหาร, คหกรรมศาสตร์-กำหนดอาหารและโภชนบำบัด, คหกรรมศาสตร์-อาหารและโภชนาการ
• อายุไม่เกิน 35 ปีนับถึงวันที่สมัคร
• มีประสบการณ์ทำงานด้านโภชนาการ – โภชนบำบัดในโรงพยาบาล มาแล้วไม่น้อยกว่า 2 ปี หรือผ่านการฝึกงานในโรงพยาบาล มาไม่น้อยกว่า 900 ชั่วโมง หรือ สอบผ่านการรับรองเป็นนักกำหนดอาหารวิชาชีพ (CDT) หรือ ได้รับการขึ้นทะเบียนให้เป็นผู้ประกอบโรคศิลปะสาขาการกำหนดอาหาร
• มีทักษะการใช้คอมพิวเตอร์โปรแกรมสำเร็จรูป Microsoft Office และอินเตอร์เน็ต ได้เป็นอย่างดี
• มีทักษะด้านการติดต่อสื่อสาร การประสานงาน มีพฤติกรรมบริการและมนุษยสัมพันธ์ที่ดี
• มีความรู้ความสามารถในการใช้ภาษาอังกฤษอย่างเหมาะสมแก่การปฏิบัติงาน
• สามารถปฏิบัติงานเข้าเวรในวันธรรมดาและวันหยุดราชการได้
• กรณีสามารถประเมินภาวะโภชนาการและให้คำปรึกษาด้านโภชนาการได้จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
• เป็นผู้ไม่บกพร่องในศีลธรรม จริยธรรมอันดี ไม่ต้องโทษคดีอาญา และไม่มีลักษณะต้องห้ามตามข้อ 6 แห่งข้อบังคับมหาวิทยาลัยมหิดลว่าด้วยการบริหารงานบุคคลพนักงานมหาวิทยาลัย พ.ศ. 2551 ประกอบกับกฎ ก.พ. ว่าด้วยโรค พ.ศ. 2534 ทั้งนี้ผู้ที่ได้รับการคัดเลือกจะต้องตรวจสอบประวัติอาชญากรรมและตรวจสุขภาพ หากพบว่าผู้ที่ได้รับการคัดเลือกมีคุณสมบัติไม่เป็นไปตามที่ข้อบังคับและประกาศที่เกี่ยวข้อง คณะฯ ขอสงวนสิทธิในการบรรจุเป็นบุคลากร